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Pasta aromatizante Pralina Nera Rocher Bigatton — gelado servido em copo (2 kg) Ver maior

PRALINA PRIETA ROCHER

391NM

Pasta Aromatizante Dark Praline Roker 2 kg: pasta aromatizante profissional concentrada para gelado/sorvete artesanal, cremes, semifrios, mousses e confeitaria. Sabor limpo e reconhecível.

Mais detalhes

100 Itens

56,00 € sem IVA

28,00 € por Kg

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Ficha informativa

Peso 4Kg
Embalagem Frasco
Embalagens por caixão 2

Mais informação

Pasta Aromatizante Dark Praline Roker 2 kg

Pasta Aromatizante Dark Praline Roker 2 kg é uma pasta aromatizante profissional para gelataria, sorveteria artesanal, pastelaria e confeitaria. Foi desenvolvida para conferir sabor, cor e personalidade a gelados, sorvetes, cremes e sobremesas de forma prática e constante. Formato: 2 kg.

Aplicações: gelado/sorvete de creme, sorbets conforme a receita, semifrios, mousses, cremes, recheios e preparações de confeitaria.

Vantagens profissionais: sabor intenso, dosagem simples, boa dispersão na mistura e resultado regular em produção.

Uso recomendado: dosar conforme a intensidade desejada e a receita do laboratório. Misturar bem antes de usar.