Quem somos e o que produzimos

A nossa empresa produz, desde sempre, uma vasta gama de produtos para gelataria, pastelaria profissional e a indústria alimentar, organizada em vários departamentos de produção especializados. Cada departamento é concebido para garantir qualidade constante, elevados padrões de higiene e flexibilidade produtiva.

Departamento de Wafers

Produzimos rolinhos de wafer (cigarros), leques, wafers decorativos e cones impressos para gelado em vários tamanhos. Os produtos são acondicionados em latas metálicas serigrafadas ou em caixas de cartão.

Linha Gelateiro Linha Pasteleiro

Departamento de Cannoli e Copite

Tubos de wafer (cannoli) e copite revestidas com creme de cacau e inclusões Bigatton. Produzimos também semiesferas de wafer decoradas.

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Departamento de Topping

Oferecemos mais de 30 sabores de topping, também disponíveis em formatos retail de 350 g (chocolate, morango, caramelo). Dispomos de uma linha interna de sleeving para um acabamento elegante das garrafas, tanto para a nossa produção como para terceiros.

Toppings Clássicos Mini Toppings

Pastas de Fruta e Variegados

Dispomos de uma linha de produção dedicada à concentração de pastas de fruta e à produção de variegados com inclusões em suspensão.

Pastas de Fruta Variegados e Stracciatella

Departamento de Pós

Produzimos bases para gelado, misturas estabilizantes, fruta desidratada em pó e produtos para pastelaria como panna cotta e mousse.

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Popping Bobas

Produzimos popping bobas para bubble tea em aproximadamente 30 sabores, sempre disponíveis também para marca branca.

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Departamento de Xaropes

Produzimos xaropes concentrados para slush e xaropes desenvolvidos especificamente para bubble tea.

Bubble Tea Slush e Gelados de Palito

Departamento de Granulado Decorativo

Produzimos e acondicionamos granulado decorativo em sacos de 1 kg ou 500 g, personalizáveis para cadeias de gelatarias ou clientes terceiros.

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Cremes e Pastas Gordas

Produzimos pastas de pistácio e avelã, cremes e produtos stracciatella para gelatarias e pastelarias profissionais.

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