VARIEGADO ESPÉCULOS

1225NM

Variegato Marmoreado Speculoos 2,6 kg: variegato profissional para gelado/sorvete artesanal, ideal para marmorear, rechear e decorar cubas, copas, semifrios e sobremesas.

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100 Itens

35,69 € sem IVA

13,73 € por Kg

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Ficha informativa

Peso 2,6Kg
Embalagem Frasco
Embalagens por caixão 4

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Variegato Marmoreado Speculoos 2,6 kg

Variegato Marmoreado Speculoos 2,6 kg é um variegato profissional para gelataria, sorveteria artesanal e confeitaria. Permite criar marmoreios atrativos, inclusões visíveis e decorações de forte impacto visual. Formato: 2,6 kg.

Aplicações: marmoreio de gelado/sorvete em cuba, recheios, camadas em semifrios, copas, sobremesas empratadas, iogurte e preparações de confeitaria.

Vantagens profissionais: pronto para usar, boa estrutura, sabor definido e excelente apresentação em vitrine.

Uso recomendado: aplicar durante o enchimento da cuba ou como decoração final. Conservar em local fresco e seco.