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Gelado de gianduia feito com Pasta Bigatton – apresentação artesanal em copo Ver maior
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GIANDUIA

310NM

Pasta Aromatizante Gianduia 3 kg: pasta aromatizante profissional concentrada para gelado/sorvete artesanal, cremes, semifrios, mousses e confeitaria. Sabor limpo e reconhecível.

Mais detalhes

100 Itens

96,00 € sem IVA

32,00 € por Kg

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Ficha informativa

Peso 3Kg
Embalagem Frasco
Embalagens por caixão 4

Mais informação

Pasta Aromatizante Gianduia 3 kg

Pasta Aromatizante Gianduia 3 kg é uma pasta aromatizante profissional para gelataria, sorveteria artesanal, pastelaria e confeitaria. Foi desenvolvida para conferir sabor, cor e personalidade a gelados, sorvetes, cremes e sobremesas de forma prática e constante. Formato: 3 kg.

Aplicações: gelado/sorvete de creme, sorbets conforme a receita, semifrios, mousses, cremes, recheios e preparações de confeitaria.

Vantagens profissionais: sabor intenso, dosagem simples, boa dispersão na mistura e resultado regular em produção.

Uso recomendado: dosar conforme a intensidade desejada e a receita do laboratório. Misturar bem antes de usar.