GLASEADOS Y COBERTURAS

Coberturas profesionales para helado y pastelería Bigatton

Soluciones brillantes y decorativas desde 1946: calidad superior para heladerías y pastelerías profesionales. Tecnologías versátiles para semifríos, helados y postres de alta gama.

Gama completa coberturas helado

  • Mirroir - geles cubrientes opacos para efectos elegantes y cobertura total...

Coberturas profesionales para helado y pastelería Bigatton

Soluciones brillantes y decorativas desde 1946: calidad superior para heladerías y pastelerías profesionales. Tecnologías versátiles para semifríos, helados y postres de alta gama.

Gama completa coberturas helado

  • Mirroir - geles cubrientes opacos para efectos elegantes y cobertura total en semifríos
  • Gelolac - coberturas brillantes cubrientes en diferentes sabores para decoraciones de clase
  • Brillant - revestimientos brillantes semitransparentes para efectos luminosos y refinados
  • Spalmy - soluciones versátiles para decorar semifríos y pastelería moderna
  • Stracciatelle - coberturas para inmersión directa y creación palitos cubiertos

Formuladas con tecnologías avanzadas para garantizar adherencia perfecta, brillantez duradera y facilidad de uso. Cada cobertura mantiene consistencia ideal a diferentes temperaturas de trabajo. Disponibles en numerosos sabores para personalizar cada creación. Distingue tus producciones con la excelencia Made in Italy. Envíos rápidos en todo el mundo.

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