ESPEJO NEGRO

1954NM

Mirroir BLACK 3,5 kg: cobertura o glaseado profesional para helados, semifríos, pastelería y postres helados. Listo para usar según la aplicación.

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100 Artículos

38,04 € impuestos excl.

Ficha técnica

Peso 3,5Kg
Envase tarro
Envases por cartón 4

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Mirroir BLACK 3,5 kg

Mirroir BLACK 3,5 kg es una cobertura/glaseado profesional para pastelería, helado artesanal y postres helados. Permite obtener acabados limpios, brillantes y regulares. Formato: 3,5 kg.

Aplicaciones: tartas, semifríos, paletas heladas, petit fours, copas de postre, decoración en tina y creaciones de pastelería.

Ventajas profesionales: excelente acabado visual, aplicación práctica y rendimiento constante en laboratorio.

Uso recomendado: aplicar según el método y la temperatura previstos por la receta. Conservar en lugar fresco y seco.