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Bases profesionales para helado de crema Bigatton
Bases concentradas desde 1946 para preparaciones de alta calidad, ideales para heladerías y sector HORECA.
Excelencia Made in Italy con envíos rápidos a todo el mundo.
BASES CREMA Hay 16 productos.
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DOPPIA PANNA 50 2kg.
Base para Helado Doppia Panna 50 2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
14,10 € per Kg
(Confezione da 2Kg)En stock -
DOPPIA PANNA 100 2kg.
Base para Helado Doppia Panna 100 2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
13,90 € per Kg
(Confezione da 2Kg)En stock -
DOPPIO CIOCCO 100
Base para Helado Double Chocolate 100 2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
25,00 € per Kg
(Confezione da 2Kg)En stock -
PASTO BASE 50 2,5kg.
Base para Helado Pasto 50 2,5 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
14,69 € per Kg
(Confezione da 2,5Kg)En stock -
GELATO CALDO
Base para Helado HOT Process 2,5 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
15,30 € per Kg
(Confezione da 2,5Kg)En stock -
CREMONT 100 2KG.
Base para Helado Cremont 100 2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
13,90 € per Kg
(Confezione da 2Kg)En stock -
READY MIX F 500 1,2kg.
Base para Helado READY Mix F 500 1,2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
10,70 € per Kg
(Confezione da 1,2Kg)En stock -
SAN MARINO 50
Base para Helado San Marino 50 2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
14,10 € per Kg
(Confezione da 2Kg)En stock -
FIOR DI PANNA LATTE 50
Base para Helado Fior Di Panna Latte 50 2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
14,10 € per Kg
(Confezione da 2Kg)En stock -
MAESTRO 100
Base para Helado Maestro 100 2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
13,90 € per Kg
(Confezione da 2Kg)En stock -
BASE PERFETTA 100 2 kg
Base para Helado Perfetta 100 2 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
15,29 € per Kg
(Confezione da 2Kg)En stock -
READY MIX F 500 20kg.
Base para Helado READY Mix F 500 Saco 20 kg: base profesional para helado artesanal y producción de laboratorio. Formulada para mejorar textura, estabilidad, cremosidad, espatulabilidad y regularidad en vitrina.
8,14 € per Kg
(Confezione da 20Kg)En stock
