GLACÊS E COBERTURAS

Coberturas profissionais para sorvete e confeitaria Bigatton

Soluções brilhantes e decorativas desde 1946: qualidade superior para sorveterias e confeitarias profissionais. Tecnologias versáteis para semifreddi, sorvetes e sobremesas de alta qualidade.

Gama completa coberturas sorvete

  • Mirroir - géis cobrentes opacos para efeitos elegantes e cob...

Coberturas profissionais para sorvete e confeitaria Bigatton

Soluções brilhantes e decorativas desde 1946: qualidade superior para sorveterias e confeitarias profissionais. Tecnologias versáteis para semifreddi, sorvetes e sobremesas de alta qualidade.

Gama completa coberturas sorvete

  • Mirroir - géis cobrentes opacos para efeitos elegantes e cobertura total em semifreddi
  • Gelolac - coberturas brilhantes cobrentes em diferentes sabores para decorações de classe
  • Brillant - revestimentos brilhantes semitransparentes para efeitos luminosos e refinados
  • Spalmy - soluções versáteis para decorar semifreddi e confeitaria moderna
  • Stracciatelle - coberturas para imersão direta e criação palitos cobertos

Formuladas com tecnologias avançadas para garantir aderência perfeita, brilho duradouro e facilidade de uso. Cada cobertura mantém consistência ideal em diferentes temperaturas de trabalho. Disponíveis em numerosos sabores para personalizar cada criação. Distinga suas produções com a excelência Made in Italy. Envios rápidos em todo o mundo.

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