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MICROBIGNE
1444N
Éclats Croquants Mini Profiteroles 0,26 kg: décoration croquante professionnelle pour glace artisanale, pâtisserie, desserts, yaourts et Ho.Re.Ca. Idéale pour toppings, inclusions et finitions.
88 Produits
Fiche technique
| Poids | 0,26Kg |
| Emballage | sac |
| Emballages par carton | 5 |
En savoir plus
Éclats Croquants Mini Profiteroles 0,26 kg
Éclats Croquants Mini Profiteroles 0,26 kg est une décoration croquante professionnelle pour glaciers, pâtissiers et laboratoires dessert. Elle apporte texture, contraste et valeur visuelle aux préparations. Format: 0,26 kg.
Applications: topping de glace, décor de coupes, inclusions, pâtisserie, semifreddi, yaourts, crèmes et desserts à l’assiette.
Avantages professionnels: utilisation rapide, portionnement simple, bon rendu visuel et grande polyvalence.
Utilisation conseillée: ajouter en décoration ou en inclusion selon la recette. Conserver au sec.