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VARIEGATO TORTA DI MELE
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RÉGLISSE DÉSHYDRATÉE
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Variegati et Marbrages pour Glace Professionnelle
Les variegati pour glace Bigatton sont des préparations professionnelles conçues pour décorer, enrichir et personnaliser la glace artisanale en vitrine.
La gamme comprend des variegati aux fruits, des marbrages aux crèmes, des préparations crunchy, des sauces denses et des produits avec morceaux,...
Variegati et Marbrages pour Glace Professionnelle
Les variegati pour glace Bigatton sont des préparations professionnelles conçues pour décorer, enrichir et personnaliser la glace artisanale en vitrine.
La gamme comprend des variegati aux fruits, des marbrages aux crèmes, des préparations crunchy, des sauces denses et des produits avec morceaux, idéals pour créer des parfums riches, reconnaissables et commercialement attractifs.
Pensés pour les glaciers artisanaux, pâtisseries, laboratoires et activités HoReCa, les variegati Bigatton offrent une utilisation pratique, une bonne tenue au froid, de la couleur, du goût et une performance professionnelle en vitrine.
Les variegati Bigatton font partie de notre gamme complète de produits professionnels pour glacerie , avec les bases pour glace, les pâtes aromatisantes, les toppings, les couvertures stracciatella et les produits semi-finis pour glace artisanale. Made in Italy depuis 1946.
PANACHÉ Il y a 59 produits.
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PANACHÉ CERISE C
Variegato / Marbrage Cerise Amarena C 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
9,72 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ CERISE
Variegato / Marbrage Cerise Amarena 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
10,87 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ MYRTILLE 3kg.
Variegato / Marbrage Myrtille 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ FRAISE
Variegato / Marbrage Fraise 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
13,84 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ ABRICOT
Variegato / Marbrage Abricot 3,25 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,01 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ FRAISE DES BOIS
Variegato / Marbrage Wild Fraise 3,25 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
16,59 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ POMME VERTE 3kg.
Variegato / Marbrage Pomme Verte 3,25 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
11,44 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ MANDARIN
Variegato / Marbrage Mandarine 3,25 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ RIZ AU CHOCOLAT
Variegato / Marbrage Cioccoriso 2,5 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
18,80 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ BIGNE'
Variegato / Marbrage Bigne' 2 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,58 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ SCHOKAFE'
Variegato / Marbrage Schokafe' 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
13,50 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ CROQUANT BISCUIT COOKIE AND CREAM
Variegato / Marbrage Crunchy Biscottino Cookies & Cream 2,6 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
14,87 € per Kg
Disponible
