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Zubereitungen für Mousse, Semifreddi und Bayerische Creme Bigatton
Halbfertigprodukte seit 1946 für Eisdielen und Konditoreien.
Italienische Qualität Bigatton. Erfahrung und Innovation mit worldwide Versand.
SEMIFREDDO-GRUNDLAGEN & CO Es gibt 8 Artikel.
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BASIS 18 UNTER NULL
18 Sottozero Gelato-Basis 1 kg: professionelle Gelato-Basis für die handwerkliche Eisherstellung. Entwickelt für cremige Struktur, Stabilität, gute Spachtelbarkeit und konstante Ergebnisse.
13,35 € per Kg
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NEUTRALEMOUSSE
Mousse Neutrale Gelato-Basis 1 kg: professionelle Gelato-Basis für die handwerkliche Eisherstellung. Entwickelt für cremige Struktur, Stabilität, gute Spachtelbarkeit und konstante Ergebnisse.
10,30 € per Kg
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ERDBEER-MOUSSE
Mousse Erdbeere Gelato-Basis 1 kg: professionelle Gelato-Basis für die handwerkliche Eisherstellung. Entwickelt für cremige Struktur, Stabilität, gute Spachtelbarkeit und konstante Ergebnisse.
10,87 € per Kg
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SCHOKOLADEN-MOUSSE
Mousse Schokolade Gelato-Basis 1 kg: professionelle Gelato-Basis für die handwerkliche Eisherstellung. Entwickelt für cremige Struktur, Stabilität, gute Spachtelbarkeit und konstante Ergebnisse.
13,00 € per Kg
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CHARLY TORTINA
Charly Tortina Gelato-Basis 2,5 kg: professionelle Gelato-Basis für die handwerkliche Eisherstellung. Entwickelt für cremige Struktur, Stabilität, gute Spachtelbarkeit und konstante Ergebnisse.
13,16 € per Kg
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MEHR CREME
Piu' Cream Gelato-Basis 1,2 kg: professionelle Gelato-Basis für die handwerkliche Eisherstellung. Entwickelt für cremige Struktur, Stabilität, gute Spachtelbarkeit und konstante Ergebnisse.
10,30 € per Kg
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PERFEKT BAVARISCH
Bavarese Perfetta Gelato-Basis 1,1 kg: professionelle Gelato-Basis für die handwerkliche Eisherstellung. Entwickelt für cremige Struktur, Stabilität, gute Spachtelbarkeit und konstante Ergebnisse.
12,58 € per Kg
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Semifreddobasisbasis
Semifreddo Gelato-Basis 1 kg: professionelle Gelato-Basis für die handwerkliche Eisherstellung. Entwickelt für cremige Struktur, Stabilität, gute Spachtelbarkeit und konstante Ergebnisse.
9,72 € per Kg
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