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BLEU C
301AP
Pâte Aromatisante Bleu C 1,4 kg: pâte aromatisante professionnelle concentrée pour glace artisanale, crèmes, semifreddi, mousses et pâtisserie. Idéale pour donner un goût net et reconnaissable.
96 Produits
Fiche technique
| Poids | 1,4 Kg |
| Emballage | pot |
| Emballages par carton | 12 |
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Pâte Aromatisante Bleu C 1,4 kg
Pâte Aromatisante Bleu C 1,4 kg est une pâte aromatisante professionnelle pour glaciers, pâtissiers et laboratoires dessert. Elle permet d’aromatiser les glaces artisanales, crèmes, mousses, semifreddi et préparations de pâtisserie avec un profil gustatif clair et constant. Format: 1,4 kg.
Applications: glaces aux crèmes, glaces aux fruits, semifreddi, mousses, fourrages, crèmes et recettes créatives.
Avantages professionnels: goût concentré, dosage pratique, résultat régulier et grande polyvalence en laboratoire.
Utilisation conseillée: incorporer selon l’intensité aromatique souhaitée et la recette. Refermer après ouverture et conserver dans un endroit frais et sec.