Aucun produit
Les prix sont HT
VARIÉGATS ET COUVERTURES
Décorations et couvertures professionnelles Bigatton
Solutions pour décorations élégantes, couvertures parfaites et rendement excellent depuis 1946. Produits spécialisés pour glaciers recherchant qualité et polyvalence dans les préparations.
Gamme complète produits
- Panachages : sauces épaisses et crémeuses pour marbrures et contrastes de saveur...
Décorations et couvertures professionnelles Bigatton
Solutions pour décorations élégantes, couvertures parfaites et rendement excellent depuis 1946. Produits spécialisés pour glaciers recherchant qualité et polyvalence dans les préparations.
Gamme complète produits
- Panachages : sauces épaisses et crémeuses pour marbrures et contrastes de saveur
- Stracciatella : couvertures à faire fondre au bain-marie pour glaces et bâtonnets
- Consistance idéale aux températures négatives et distribution uniforme
- Double fonction : glace stracciatella et couvertures pour bâtonnets
Qualité Made in Italy - performances optimales pour glaciers professionnels. Expéditions rapides dans le monde entier.
VARIÉGATS ET COUVERTURES Il y a 81 produits.
-
PANACHÉ BROWNIE TRIPLE CHOCOLAT
Variegato / Marbrage Brownie Triple Chocolat 2,5 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
14,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ GINGEMBRE
Variegato / Marbrage Gingembre 3,25 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
10,87 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ CRÈME WHISKY
Variegato / Marbrage Crème Au Whisky 3,25 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
11,44 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ OR NOIR
Variegato / Marbrage Oro Nero 2,6 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
14,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ BISCUIT DIGESTIF
Variegato / Marbrage Biscuit Digestive 2,5 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,58 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ BISCUIT AU CHOCOLAT
Variegato / Marbrage Choco Biscotto 2,6 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
15,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ CHOCOLAT NOIR DE COCO
Variegato / Marbrage Cioccococco 2,6 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
16,80 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ TIRAMISU
Variegato / Marbrage Tiramisù' 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ MUFFIN CHOCOLAT
Variegato / Marbrage Muffin Chocolat 2,6 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
16,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ SNIKKY
Variegato / Marbrage Snikky 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ MR TOBY
Variegato / Marbrage MR. Tobby 2,6 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
16,59 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ AMERICAN SNACK
Variegato / Marbrage American Snack 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
37,75 €Disponible
