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DESSERTS ET SEMIFREDDI
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GÉLOLAC AU CITRON
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Sauce Topping Tiramisù 1,2 kg: sauce...
Bases et préparations pour desserts professionnels Bigatton
Spécialités confisières depuis 1946: qualité pour pâtisseries et restaurants professionnels. Solutions complètes pour desserts, semifreddi et préparations sucrées.
Gamme complète préparations desserts
- Sirops sans alcool - pour bases desserts
- Desserts - préparations pour desserts à la c...
Bases et préparations pour desserts professionnels Bigatton
Spécialités confisières depuis 1946: qualité pour pâtisseries et restaurants professionnels. Solutions complètes pour desserts, semifreddi et préparations sucrées.
Gamme complète préparations desserts
- Sirops sans alcool - pour bases desserts
- Desserts - préparations pour desserts à la cuillère
- Arômes pâtisserie - essences pour préparations sucrées
- Crème pâtissière - bases crémeuses traditionnelles
- Aromatisants crème - pour crèmes et mousses
- Bases semifreddi - pour glaces à trancher et desserts froids
- Complémentaires - ingrédients spécialisés
Formulées avec ingrédients sélectionnés pour résultats professionnels. Chaque produit garantit facilité d'utilisation dans les préparations. Distinguez vos créations confisières avec l'excellence Made in Italy. Expéditions rapides dans le monde entier.
DESSERTS ET SEMIFREDDI Il y a 34 produits.
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BASE 18 DESSOUS DE ZÉRO
Base pour Glace 18 Sottozero 1 kg: base professionnelle pour glace artisanale et production de laboratoire. Formulée pour améliorer texture, stabilité, crémosité, spatulabilité et régularité en vitrine.
13,35 € per Kg
Disponible -
SEMIFREDDO DE BASE
Base pour Glace Semifreddo 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
9,72 € per Kg
Disponible -
BONS BISQUITS
Bravo Bisquit 2 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
18,30 €Disponible -
DÉCOR GLACE
Decor Ice 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
10,30 € per Kg
Disponible -
DESSERT TIRAMISU COMPLET
Dessert Tiramisù Complet 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
9,30 € per Kg
Disponible -
DESSERT DE PANNA COTTA
Dessert Panna Cott 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
16,02 € per Kg
Disponible -
DESSERT CRÈME CARAMEL
Dessert Crème Caramel 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
10,30 € per Kg
Disponible -
MOUSSE NEUTRE
Base pour Glace Mousse Neutre 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
10,30 € per Kg
Disponible -
MOUSSE AUX FRAISES
Base pour Glace Mousse Fraise 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
10,87 € per Kg
Disponible -
MOUSSE AU CHOCOLAT
Base pour Glace Mousse Chocolat 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
13,00 € per Kg
Disponible -
COULEUR ROUGE LIQUIDE
Colorant Liquide Rouge 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
54,34 € per Kg
Disponible -
COULEUR JAUNE LIQUIDE
Colorant Liquide Jaune 1 kg: produit professionnel pour pâtisserie, desserts, crèmes, semifreddi et applications de glacerie. Conçu pour préparations fiables et résultat régulier.
29,74 € per Kg
Disponible
