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Variegati et Marbrages pour Glace Professionnelle
Les variegati pour glace Bigatton sont des préparations professionnelles conçues pour décorer, enrichir et personnaliser la glace artisanale en vitrine.
La gamme comprend des variegati aux fruits, des marbrages aux crèmes, des préparations crunchy, des sauces denses et des produits avec morceaux,...
Variegati et Marbrages pour Glace Professionnelle
Les variegati pour glace Bigatton sont des préparations professionnelles conçues pour décorer, enrichir et personnaliser la glace artisanale en vitrine.
La gamme comprend des variegati aux fruits, des marbrages aux crèmes, des préparations crunchy, des sauces denses et des produits avec morceaux, idéals pour créer des parfums riches, reconnaissables et commercialement attractifs.
Pensés pour les glaciers artisanaux, pâtisseries, laboratoires et activités HoReCa, les variegati Bigatton offrent une utilisation pratique, une bonne tenue au froid, de la couleur, du goût et une performance professionnelle en vitrine.
Les variegati Bigatton font partie de notre gamme complète de produits professionnels pour glacerie , avec les bases pour glace, les pâtes aromatisantes, les toppings, les couvertures stracciatella et les produits semi-finis pour glace artisanale. Made in Italy depuis 1946.
PANACHÉ Il y a 59 produits.
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PANACHÉ ORANGE AMÈRE
Variegato / Marbrage Orange Amère 3,25 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
14,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ LICORNE
Variegato / Marbrage Licorne 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
17,16 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ NOIR COOKIES
Variegato / Marbrage Black Cookies 2,6 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
14,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ BAIES
Variegato / Marbrage Fruits des Bois 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
13,16 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ LOTO BISCUIT
Variegato / Marbrage Lotus 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
20,70 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ MONSTRE COOKIES
Variegato / Marbrage Monster Cookie 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
14,87 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ POIRE 3KG.
Variegato / Marbrage Poire 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
14,87 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ AÎNÉ
Variegato / Marbrage Sureau 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
14,87 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ MANGUE
Variegato / Marbrage Mangue 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,00 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ GRENADE
Variegato / Marbrage Grenade 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
12,58 € per Kg
Disponible -
PANACHÉ FRUIT DE LA PASSION 3kg.
Variegato / Marbrage Fruit de la Passion 3 kg: variegato professionnel pour marbrer, stratifier, garnir et décorer glaces artisanales, semifreddi et desserts. Prêt à l’emploi pour effets visuels en vitrine.
15,80 € per Kg
Disponible
