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Pasta aromatizzante professionale ispirata al gusto Foresta Nera, con note di cioccolato e amarena, ideale per gelato artigianale, semifreddi e dessert di grande impatto in vetrina.
NOVITA' 2026
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FORESTA NERA 3 kg
Pasta aromatizzante professionale ispirata al gusto Foresta Nera, con note di cioccolato e amarena, ideale per gelato artigianale, semifreddi e dessert di grande impatto in vetrina.
NOVITA' 2026
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| Peso | 3kg |
| Confezioni per cartone | 1 |
FORESTA NERA è la pasta aromatizzante professionale Bigatton pensata per realizzare gelati e preparazioni ispirate al classico gusto Black Forest.
Il suo profilo aromatico unisce le note intense del cioccolato al carattere fruttato dell’amarena, per un risultato ricco, elegante e facilmente riconoscibile.
Ideale per gelateria artigianale, è indicata anche per semifreddi, dessert e altre applicazioni di pasticceria fredda.
Perfetta per creare gusti moderni e distintivi, aiuta a valorizzare la vetrina con una proposta dal forte richiamo goloso.
Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.