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Prodotti complementari per pasticceria Bigatton
Per completare le preparazioni dolciarie. Semilavorati dal 1946 per gelaterie e pasticcerie.
Qualità italiana Bigatton. Esperienza e innovazione con spedizioni worldwide.
COMPLEMENTARI Ci sono 15 prodotti.
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COLORE GIALLO LIQUIDO 1 kg
Colorante alimentare liquido giallo ammesso per alimenti pronto all'uso. può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini
29,74 € per Kg
(Confezione da 1Kg)Disponibile -
COLORE ROSSO LIQUIDO 1 kg
Colorante rosso alimentare liquido ammesso pronto all'uso. Può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
54,34 € per Kg
(Confezione da 1Kg)Disponibile -
COLORE BLU LIQUIDO 1 kg
Colorante blù alimentare liquido ammesso pronto all'uso. Può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
23,45 € per Kg
(Confezione da 1Kg)Disponibile -
COLORE VERDE LIQUIDO 1 kg
Colorante alimentare verde liquido ammesso pronto all'uso adatto alla pasticceria.
21,16 € per Kg
(Confezione da 1Kg)Disponibile -
AMARENATA 90% 3,2 kg
Amarenata 90% con sciroppo. le amarene candite Bigatton sono ciliegie dolci e aspre, immerse in sciroppo di zucchero di canna. perfette per torte, biscotti e gelati, aggiungono dolcezza e un tocco di acidità.
16,80 € per Kg
(Confezione da 3,2Kg)Disponibile -
WFRUTTA FRUTTI DI BOSCO 1,9 kg
Delicata frutta semi candita per gelato, pasticceria e semifreddi. si conserva fuori dal frigo dopo l' apertura. ottima in forno per impasti di panettoni.
22,26 € per Kg
(Confezione da 1,9Kg)Disponibile -
CIOCCOCIOK 2 kg
Preparato professionale per cioccolata calda in tazza, studiato per l’uso con apposita macchina da bar. Ideale per bar, caffetterie, gelaterie e locali Horeca che desiderano offrire una bevanda calda cremosa, intensa e di qualità costante.
14,00 € per Kg
(Confezione da 2Kg)Disponibile -
MACEDONIA UP 1,25 kg
Preparato fluido per migliorare la conservazione e il sapore della frutta macedonia.
8,01 € per Kg
(Confezione da 1,25Kg)Disponibile -
DOLCE CREPE 2 kg
Preparato in polvere per crepe e wafers . Rapidissima preparazione per crepe alla francese da farcire con salse e topping.
9,15 € per Kg
(Confezione da 2Kg)Disponibile -
BRAVO BISQUIT 2 kg
Preparato in polvere-miglioratore per pan di spagna. Permette una rapida produzione di pan di spagna per semifreddi.
18,30 €Disponibile -
DECOR ICE 1 kg
Preparato in polvere per decorazioni di cristalli colorati a base di isoglucosio. .
10,30 € per Kg
(Confezione da 1Kg)Disponibile -
SCIROPPO DI AMARENA 7 kg
Sciroppo al gusto di amarena, serve a decorare coppe gelato e semifreddi, usato per diluire l' amarena 90%.
9,60 € per Kg
(Confezione da 7Kg)Disponibile
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