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Le paste aromatizzanti Bigatton sono semilavorati professionali pensati per dare gusto, colore e carattere al gelato artigianale.
In questa sezione trovi paste per gelati alla crema, paste dolci, paste classiche, paste speciali e aromi concentrati per gelaterie, pasticcerie, laboratori e at...
Le paste aromatizzanti Bigatton sono semilavorati professionali pensati per dare gusto, colore e carattere al gelato artigianale.
In questa sezione trovi paste per gelati alla crema, paste dolci, paste classiche, paste speciali e aromi concentrati per gelaterie, pasticcerie, laboratori e attività HoReCa.
Le paste per gelato Bigatton sono formulate per offrire praticità di utilizzo, dosaggio costante e resa professionale nella preparazione di gelati, semifreddi, creme, dessert e specialità da banco.
Dal 1946 produciamo in Italia semilavorati per gelateria artigianale, con soluzioni dedicate ai professionisti che cercano qualità, continuità di risultato e assistenza tecnica nella produzione.
Le paste aromatizzanti Bigatton fanno parte della nostra gamma completa di prodotti per gelateria professionale , insieme a basi per gelato, variegati, topping, stracciatelle e semilavorati per gelato artigianale Made in Italy.
Pasta Amaretto per Gelateria Artigianale Pasta per gelato al sapore del biscotto amaretto. Un gusto inconfondibile di biscotto alla mandorla, racchiuso in una pasta ricca di granella di biscotto per un effetto autentico e aromatico.
31,00 € per Kg
(Confezione da 1,2 Kg)
Pasta azzurra dal caratteristico sapore di gomma americana, amatissima dai bambini e ideale per creare gelati colorati e divertenti.
13,15 € per Kg
(Confezione da 3 Kg)
Pasta azzurra dal sapore di gomma americana dedicata ai bimbi. Questo è uno dei prodotti più richiesti in quanto il sapore di gomma americana è molto apprezzato dai più piccini.
15,44 € per Kg
(Confezione da 1,4 Kg)
Pasta Cola per Gelateria Artigianale Pasta al sapore della famosa bibita alla cola, con il suo caratteristico gusto e colore inconfondibili. Ideale per creare gelati dal profilo fresco, frizzante e originale.
15,44 € per Kg
(Confezione da 1,4 Kg)
PASTA CAFFÈ MOKA Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico di caffè moka. Ideale per esaltare il sapore dei gelati al caffè. Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela.
16,59 € per Kg
(Confezione da 2,5 Kg)
Pasta Caffè Moka Bigatton per gelato artigianale: pasta idratata ad alta solubilità con profilo autentico di caffè espresso italiano. Ideale per semifreddi, mousse al caffè, gelati cremosi e dessert professionali. Dosaggio 40g/kg, si disperde facilmente a freddo nella miscela.
18,30 € per Kg
(Confezione da 1 Kg)
PASTA CREM CARAMEL Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e deciso di crème caramel. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela.
12,01 € per Kg
(Confezione da 3 Kg)
PASTA CREM CARAMEL Bigatton formato 1,4 kg: pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto inconfondibile di crème caramel francese. Note di caramello morbido, vaniglia e uovo. Formato convenienza ideale per gelaterie a medio ricambio e produzioni di test.
13,16 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
PASTA CROCCANTINO RHUM Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto intenso e autentico di croccantino al rhum. Ideale per arricchire gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
25,17 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
PASTA FIOR DI LATTE PLUS Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico di fior di latte. Dona cremosità e rotondità al gelato. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
12,59 € per Kg
(Confezione da 1,4 Kg)
PASTA GIANDUIA Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e deciso di gianduia. Perfetta per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
32,00 € per Kg
(Confezione da 3Kg)
PASTA GOMMA AMERICANA ROSA Bigatton formato professionale 3,25 kg: pasta aromatizzante per gelato artigianale con colore rosa brillante e aroma di bubble gum. Formato ideale per gelaterie ad alto volume estivo con forte richiesta sui gusti per bambini.
13,16 € per Kg
(Confezione da 3,25Kg)