Con lavorazione a freddo o caldo. Semilavorati dal 1946 per gelaterie e pasticcerie.
Qualità italiana Bigatton. Esperienza e innovazione con spedizioni worldwide.
Preparato per crema pasticcera rapida con lavorazione a freddo. Permette di ottenere una pasticcera cremosa e intensa in forma rapida.
8,01 € per Kg
(Confezione da 2Kg)
Preparato per crema pasticcera rapida con lavorazione a caldo. Uso in pastorizzatore per crema pasticcera senza impiego di uova,
11,44 € per Kg
(Confezione da 2Kg)