Qualità Made in Italy garantita: processi che preservano autenticità e intensità. Spedizioni rapide in tutto il mondo per ordini professionali B2B.
MASCARPONE KING è un semilavorato professionale al mascarpone per gelaterie e pasticcerie artigianali. Garantisce gusto autentico, colore stabile e resa costante in vetrina. Facile da usare e versatile, ideale per gelati, semifreddi e dessert al cucchiaio. Dosaggio consigliato: 40 g per kg di base.
19,90 € per Kg
(Confezione da 2Kg)
Caffè Disidratato Bigatton: semilavorato professionale per gelateria e pasticceria, dal gusto intenso e naturale di caffè. Ideale per gelati, semifreddi e dessert al cucchiaio. Confezione: 1 kg (6 x cartone).
41,18 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
Liquirizia disidratata solubile a freddo. polvere aromatica istantanea. Prodotto puro ottimo per dolci da ristorante e creazione di liquori.
39,00 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
Polvere di Cioccolato Solubile Premium per Gelato Cioccolato puro di alta qualità a solubilità istantanea.Per gelati, granite e dessert. Sapore intenso e cioccolatoso, si scioglie senza grumi garantendo una distribuzione omogenea. Perfetto per professionisti del gelato che cercano qualità e risultati eccellenti. Applicazioni: Gelato , granite, frappè,...
27,00 € per Kg
(Confezione da 2Kg)
Pasta Amaretto per Gelateria Artigianale Pasta per gelato al sapore del biscotto amaretto. Un gusto inconfondibile di biscotto alla mandorla, racchiuso in una pasta ricca di granella di biscotto per un effetto autentico e aromatico.
31,00 € per Kg
(Confezione da 1,2 Kg)
Pasta azzurra dal caratteristico sapore di gomma americana, amatissima dai bambini e ideale per creare gelati colorati e divertenti.
13,15 € per Kg
(Confezione da 3 Kg)
Pasta azzurra dal sapore di gomma americana dedicata ai bimbi. Questo è uno dei prodotti più richiesti in quanto il sapore di gomma americana è molto apprezzato dai più piccini.
15,44 € per Kg
(Confezione da 1,4 Kg)
Pasta Cola per Gelateria Artigianale Pasta al sapore della famosa bibita alla cola, con il suo caratteristico gusto e colore inconfondibili. Ideale per creare gelati dal profilo fresco, frizzante e originale.
15,44 € per Kg
(Confezione da 1,4 Kg)
PASTA CAFFÈ MOKA Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico di caffè moka. Ideale per esaltare il sapore dei gelati al caffè. Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela.
16,59 € per Kg
(Confezione da 2,5 Kg)
Pasta Caffè Moka Bigatton per gelato artigianale: pasta idratata ad alta solubilità con profilo autentico di caffè espresso italiano. Ideale per semifreddi, mousse al caffè, gelati cremosi e dessert professionali. Dosaggio 40g/kg, si disperde facilmente a freddo nella miscela.
18,30 € per Kg
(Confezione da 1 Kg)
PASTA CREM CARAMEL Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e deciso di crème caramel. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela.
12,01 € per Kg
(Confezione da 3 Kg)
PASTA CREM CARAMEL Bigatton formato 1,4 kg: pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto inconfondibile di crème caramel francese. Note di caramello morbido, vaniglia e uovo. Formato convenienza ideale per gelaterie a medio ricambio e produzioni di test.
13,16 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)