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PRONTO ICE PISTACCHIO 1,35 kg

1620A

Preparare un gelato di pistacchio tostato oggi è semplice usando questo semplice preparato. Colore verde naturale. Vero pistacchio sprayzzato. 

Maggiori dettagli

100 Articoli

16,87 € tasse escl.

12,50 € per Kg

Scheda tecnica

Peso 1,64Kg
Confezione Sacchetto
Confezioni per cartone 8

Dettagli

PRONTO ICE PISTACCHIO è un preparato completo per gelato artigianale da reidratare con acqua dal profilo Pistacchio. Pensato per chi desidera velocità senza rinunciare alla qualità: struttura cremosa, spatolabilità in vetrina e gusto pulito. Come si usa: miscelare la polvere con acqua fredda con frusta/immersione, lasciare idratare 10–15 min, quindi mantecare. Dosi indicative: 500 g di prodotto per 1 L d’acqua (o secondo etichetta/ricetta). Vantaggi: ricetta bilanciata, resa costante, riduzione degli errori e tempi di preparazione più rapidi.Suggerimenti: per una texture più ricca è possibile aggiungere paste/variegati a piacere in mantecazione o in vaschetta.