I prodotti per gelato soft Bigatton sono preparati professionali in polvere, studiati per macchine soft da gelateria, bar, yogurterie, pasticcerie e attività HoReCa.
La gamma comprende preparati per gelato soft in diversi gusti, con soluzioni pratiche per ottenere un gelato cremoso, stabile, ben...
I prodotti per gelato soft Bigatton sono preparati professionali in polvere, studiati per macchine soft da gelateria, bar, yogurterie, pasticcerie e attività HoReCa.
La gamma comprende preparati per gelato soft in diversi gusti, con soluzioni pratiche per ottenere un gelato cremoso, stabile, ben strutturato e facile da servire con macchina professionale.
I prodotti Bigatton per gelato soft possono essere utilizzati con acqua o latte, a seconda della ricetta e del risultato desiderato, offrendo praticità di preparazione, costanza di resa e qualità professionale.
Dal 1946 Bigatton produce in Italia semilavorati per gelateria, offrendo anche assistenza tecnica su dosaggi, ricette, bilanciamento delle miscele e utilizzo dei prodotti nelle macchine per gelato soft.
I prodotti per gelato soft Bigatton fanno parte della nostra gamma completa di prodotti per gelateria professionale , insieme a basi per gelato, paste aromatizzanti, variegati, topping e ingredienti tecnici.
Preparato kbueno di rapido impiego completo da usare con acqua in macchine tradizionali o soft.
11,44 € per Kg
(Confezione da 2,5Kg)
Preparato al gusto rhum e uvetta di rapido impiego completo da usare con acqua in macchine tradizionali o soft. .
11,44 € per Kg
(Confezione da 2,5Kg)
Concentrato al sapore di yogurt per gelateria stile greco. Si adatta al nuovo trend salutistico che cavalca la moda dello yogurt gelato.
24,00 € per Kg
(Confezione da 2 Kg)