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Preparato per crema pasticcera rapida con lavorazione a caldo. Uso in pastorizzatore per crema pasticcera senza impiego di uova,
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SPEEDY HOT 2 kg
Preparato per crema pasticcera rapida con lavorazione a caldo. Uso in pastorizzatore per crema pasticcera senza impiego di uova,
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| Peso | 2Kg |
| Confezione | Sacchetto |
| Confezioni per cartone | 5 |
SPEEDY HOT per gelateria artigianale. Semilavorato professionale studiato per garantire gusto autentico, colore stabile e resa costante in vetrina. Ideale per gelaterie, pasticcerie e laboratori che desiderano offrire un prodotto di qualità superiore. Facile da utilizzare e versatile, si adatta perfettamente a gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: Dosi: 100 gr. per lt latte più 400/500 gr. Zucchero.