BASE GELATO DOPPIA FRUTTA 50 2,5 kg.

BASE DOPPIA FRUTTA 50 - Semilavorato Professionale per Gelato alla Frutta

DOPPIA FRUTTA 50 Bigatton è un semilavorato di alta qualità specificamente formulato per esaltare il gusto e la cremosità dei gelati alla frutta. Ideale per gelatieri e pasticceri professionisti che desiderano ottenere risultati eccellenti con facilità e costanza.

Applicazioni

Questo versatile semilavorato è perfetto per la realizzazione di:

• Gelati alla frutta di ogni tipo
• Semifreddi con frutta fresca o polpe
• Torte gelato con strati alla frutta
• Dessert al cucchiaio cremosi e vellutati

Vantaggi Professionali

• Facilità d'uso: semplicità di dosaggio e lavorazione
• Risultati costanti: qualità garantita in ogni preparazione
• Presentazione ottimale: gelato cremoso e resistente in vetrina
• Struttura bilanciata: perfetta cremosità e palatabilità

Modalità d'Uso

Utilizzare nella dose desiderata in base all'effetto ricercato e al tipo di frutta utilizzata. Il dosaggio può essere regolato secondo le esigenze specifiche della ricetta e le caratteristiche organolettiche che si vogliono ottenere.

Formato e Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Chiudere accuratamente la confezione dopo l'uso.