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BASE GELATO LEMON DRY 50 2,5 kg.
109N
LEMON DRY 50 è una base professionale per gelato al limone di rapido impiego, ideale per la lavorazione a freddo.
Garantisce gusto fresco e autentico, cremosità perfetta e risultati costanti per gelati, semifreddi e dessert professionali.
Concentratissimo in 35 gr per kg di gelato
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Scheda tecnica
| Peso | 2,5Kg |
| Confezione | Sacchetto |
| Confezioni per cartone | 8 |
Dettagli
BASSE LIMONE LEMON DRY 50 - Base Professionale per Gelato al Limone
LEMON DRY 50 Bigatton è un semilavorato professionale di alta qualità specificamente formulato per realizzare gelati al limone dal gusto fresco e autentico. Ideale per gelatieri e pasticceri che desiderano ottenere prodotti eccellenti con facilità e costanza.
Applicazioni
Questo versatile semilavorato è perfetto per la realizzazione di:
- Gelati al limone cremosi e bilanciati
- Semifreddi agli agrumi
- Torte gelato con strati al limone
- Dessert al cucchiaio freschi e profumati
Vantaggi Professionali
- Facilità d'uso: praticità di dosaggio e lavorazione
- Risultati costanti: qualità garantita in ogni preparazione
- Presentazione ottimale: colore brillante e struttura cremosa in vetrina
- Gusto autentico: sapore fresco e naturale del limone
Modalità d'Uso
Utilizzare nella dose desiderata in base all'intensità di gusto ricercata e al tipo di preparazione. Il dosaggio può essere regolato secondo le esigenze specifiche della ricetta.
35 gr per kg.
Formato e Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Chiudere accuratamente la confezione dopo l'uso.