> >>>BRILLANT TRASPARENTE ARANCIO 3,25 kg
Brillant Trasparente Arancio Bigatton — presentazione su dessert Visualizza ingrandito
Precedente Successivo

BRILLANT TRASPARENTE ARANCIO 3,25 kg

1195AM

Gelatina trasparente per torte in pasta al gusto arancio. effetto brillante a temperature negative.

Maggiori dettagli

100 Articoli

33,46 € tasse escl.

10,30 € per Kg

Aggiungi alla lista dei desideri

Scheda tecnica

Peso 3,25Kg
Confezione Vaso
Confezioni per cartone 4

Dettagli

BRILLANT TRASPARENTE ARANCIO Bigatton è una copertura pronta all’uso per colature e glassature.Ideale per stecchi, torte gelato, semifreddi e per creare effetto stracciatella in vaschetta.Vantaggi: resa brillante, taglio pulito, rapida cristallizzazione a contatto col freddo.Consigli d’uso: utilizzare tal quale per stracciatella 60–100 g/kg di gelato.