LE GOLOSE TORRONCINA 3 kg

787NM

Le Golose Torroncina Bigatton: semilavorato professionale per gelateria e pasticceria, dal gusto intenso di torrone. Ideale per gelati, semifreddi, dessert, farciture per croissant e ripieni di cioccolatini. Confezione: vaso da 3 kg (4 x cartone).

Maggiori dettagli

100 Articoli

34,32 € tasse escl.

11,44 € per Kg

Scheda tecnica

Peso 3Kg
Confezione Vaso
Confezioni per cartone 4

Dettagli

Le Golose Torroncina Bigatton è un semilavorato professionale ad alta resa, con gusto autentico e cremoso di torrone (note mielate e di frutta secca). Pensato per gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali che puntano alla qualità.

Applicazioni

  • Gelati e variegati al torrone.
  • Semifreddi, torte gelato e dessert al cucchiaio.
  • Farciture per croissant e lievitati dolci.
  • Ripieni per praline e cioccolatini artigianali.

Vantaggi

  • Profilo aromatico intenso e autentico di torrone (miele e frutta secca).
  • Facile da usare a freddo e a caldo.
  • Elevata stabilità e resa in vetrina.
  • Versatilità in molteplici preparazioni professionali.

Consigli d’uso

Utilizzare q.b. secondo l’effetto desiderato per variegature, farciture o inserimenti diretti nella miscela base.

Confezione: vaso da 3 kg – Imballo: 4 pezzi per cartone.