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LE GOLOSE CANDY BLUE OCEAN 3 kg
780AM
Le Golose Candy Blue Ocean Bigatton: semilavorato professionale per gelateria e pasticceria dal gusto delicato di vaniglia e dal colore azzurro intenso. Ideale per gelati, semifreddi, dessert, farciture per croissant e ripieni di cioccolatini. Confezione: vaso da 3 kg (4 x cartone).
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Scheda tecnica
| Peso | 3Kg |
| Confezione | Vaso |
| Confezioni per cartone | 4 |
Dettagli
Le Golose Candy Blue Ocean Bigatton è un semilavorato professionale dal gusto dolce e cremoso di vaniglia, caratterizzato da un colore azzurro intenso e brillante. Progettato per gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali che vogliono offrire creazioni dal forte impatto visivo e gustativo.
Applicazioni
- Gelati e variegati dal colore blu oceano.
- Semifreddi, torte gelato e dessert al cucchiaio.
- Farciture per croissant, brioche e dolci da forno.
- Ripieni per cioccolatini e creazioni di pasticceria moderna.
Vantaggi
- Gusto di vaniglia autentico con aroma dolce e persistente.
- Colore azzurro deciso per una resa cromatica spettacolare.
- Facile da usare sia a freddo che a caldo.
- Ottima stabilità e consistenza in vetrina.
Consigli d’uso
Utilizzare q.b. secondo l’effetto desiderato per variegature, farciture o inserimenti diretti nella miscela base.
Confezione: vaso da 3 kg – Imballo: 4 pezzi per cartone.