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LE GOLOSE CANNELLA 3 kg Visualizza ingrandito
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LE GOLOSE CANNELLA 3 kg

770AM

Le Golose Cannella Bigatton: semilavorato professionale per gelateria e pasticceria, dal gusto cannella autentico e deciso e colore cannella intenso. Ideale per gelati, semifreddi, dessert, farciture per croissant e ripieni di cioccolatini. Confezione: vaso da 3 kg (4 x cartone).

Maggiori dettagli

100 Articoli

34,32 € tasse escl.

11,44 € per Kg

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Scheda tecnica

Peso 3Kg
Confezione Vaso
Confezioni per cartone 4

Dettagli

Le Golose Cannella Bigatton è un semilavorato professionale ad alta resa, con profilo aromatico di cannella caldo, avvolgente e persistente, e colore cannella intenso. Pensato per gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali che vogliono un gusto speziato deciso e costante.

Applicazioni

  • Gelati e variegati alla cannella.
  • Semifreddi, torte gelato e dessert al cucchiaio.
  • Farciture per croissant e lievitati dolci.
  • Ripieni per praline e cioccolatini artigianali.

Vantaggi

  • Profilo speziato autentico, intenso e bilanciato.
  • Facilità d’uso a freddo o a caldo.
  • Stabilità aromatica e cromatica in vetrina.
  • Elevata versatilità in ricette dolci e gelato.

Consigli d’uso

Utilizzare q.b. secondo l’effetto desiderato per variegature, farciture o inserimenti in miscela base.

Confezione: vaso da 3 kg – Imballo: 4 pezzi per cartone.