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Gelolac Pistacchio Bigatton — presentazione su dessert Visualizza ingrandito
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GELOLAC PISTACCHIO 3,5 kg

1122AM

Gelatina coprente al gusto pistacchio per torte. effetto brillante a temperature negative. .

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100 Articoli

34,04 € tasse escl.

9,72 € per Kg

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Scheda tecnica

Peso 3,5Kg
Confezione Vaso
Confezioni per cartone 4

Dettagli

GELOLAC PISTACCHIO

Copertura pronta all'uso per colature e glassature

GELOLAC PISTACCHIO Bigatton è la soluzione professionale ideale per dare un tocco finale perfetto alle tue creazioni gelato con un brillante effetto lacca al limone.

Applicazioni

  • Stecchi gelato
  • Torte gelato
  • Semifreddi
  • Effetto lacca in vaschetta

Vantaggi

  • Resa brillante: aspetto lucido e professionale
  • Taglio pulito: finitura perfetta senza sbavature
  • Rapida cristallizzazione: si solidifica velocemente a contatto col freddo

Consigli d'uso

Mescolare dolcemente la dose necessaria con un eventuale goccio di acqua