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Pasta cranberry concentrata per gelati e sorbetti professionali. colore rosso intenso, gusto acidulo e naturale. ideale come base frutta o rinforzo per gelaterie artigianali e pasticcerie professionali. .
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Disponibile dal:
PASTA CRANBERRY 3 kg.
Pasta cranberry concentrata per gelati e sorbetti professionali. colore rosso intenso, gusto acidulo e naturale. ideale come base frutta o rinforzo per gelaterie artigianali e pasticcerie professionali. .
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| Peso | 3Kg |
| Confezione | Vaso |
| Confezioni per cartone | 4 |
Pasta di frutta professionale per gelateria. Può essere utilizzata come rinforzo al gusto con un dosaggio di 40 g per kg di gelato, oppure come sostituto della frutta con un dosaggio di 70 g per kg di gelato. Garantisce sapore intenso, colore naturale e consistenza perfetta.