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Cioccolato puro di alta qualità a solubilità istantanea.Per gelati, granite e dessert. Sapore intenso e cioccolatoso, si scioglie senza grumi garantendo una distribuzione omogenea. Perfetto per professionisti del gelato che cercano qualità e risultati eccellenti.
Applicazioni: Gelato , granite, frappè, creme e dessert
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CIOCCOLATO MAGNIFICO 2 kg
Cioccolato puro di alta qualità a solubilità istantanea.Per gelati, granite e dessert. Sapore intenso e cioccolatoso, si scioglie senza grumi garantendo una distribuzione omogenea. Perfetto per professionisti del gelato che cercano qualità e risultati eccellenti.
Applicazioni: Gelato , granite, frappè, creme e dessert
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| Peso | 2Kg |
| Confezione | Sacchetto |
| Confezioni per cartone | 6 |
Polvere di cacao alta qualità con solubilità perfetta in basi fredde. Garanzia: un colore cioccolato intenso e uniforme con sapore ricco e bilanciato. Per professionisti che cercano risultati costanti e di qualità superiore.
Perfetto per gelato al cioccolato, granite, sorbetti, mousse e preparazioni dolciarie. Ideale per gelaterie e pasticcerie professionali.
Dosaggio consigliato: 80-90 gr per kg di base