CIOCCOLATO MAGNIFICO 2 kg

9512NP

Polvere di Cioccolato Solubile Premium per Gelato 

Cioccolato puro di alta qualità a solubilità istantanea.Per gelati, granite e dessert. Sapore intenso e cioccolatoso, si scioglie  senza grumi garantendo una distribuzione omogenea. Perfetto per professionisti del gelato che cercano qualità  e risultati eccellenti.

Applicazioni: Gelato , granite, frappè, creme e dessert

Maggiori dettagli

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54,00 € tasse escl.

27,00 € per Kg

Scheda tecnica

Peso 2Kg
Confezione Sacchetto
Confezioni per cartone 6

Dettagli

Cioccolato Solubile Premium per Gelato

Polvere di cacao alta qualità con solubilità perfetta in basi fredde. Garanzia: un colore cioccolato intenso e uniforme con sapore ricco e bilanciato. Per professionisti che cercano risultati costanti e di qualità superiore.

Caratteristiche:

  • Cioccolato in polvere puro di alta qualità
  • Solubilità perfetta in basi fredde
  • Colore cioccolato intenso e uniforme
  • Sapore ricco e bilanciato
  • Si miscela facilmente senza grumi

Utilizzo:

Perfetto per gelato al cioccolato, granite, sorbetti, mousse e preparazioni dolciarie. Ideale per gelaterie  e pasticcerie professionali.

Dosaggio consigliato: 80-90 gr per kg di base