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SPALMY FRUTTI DI BOSCO 1,4 kg
1150A
Gelatina spalmabile in pasta per semifreddi e pasticceria piana al sapore di bosco.
95 Articoli
Scheda tecnica
| Peso | 1,4Kg |
| Confezione | Vaso |
| Confezioni per cartone | 12 |
Dettagli
SPALMY
Copertura tipo gelly pronta all'uso per colature e glassature
SPALMY Bigatton è la soluzione professionale ideale per dare un effetto brillante e lucido alle tue creazioni di pasticceria.
Applicazioni
- Pasticceria fresca
- Pasticceria congelata
- Effetto brillante sulla superficie dei pasticcini
- Prodotto consigliato per corpi piani
Vantaggi
- Resa brillante: aspetto lucido e professionale
- Taglio pulito: finitura perfetta senza sbavature
- Rapida cristallizzazione: si solidifica velocemente a contatto
Consigli d'uso
Utilizzare tal quale sulla superficie spianando con un apposito utensile
Vedi foto per esempi di applicazione