TOPPING STRACCIATELLA 1 kg

33N

Topping salsa alla stracciatella per gelato e dessert, fluida e brillante, ideale anche per decorazioni analcoliche in pasticceria e gelateria. Utilissima in ristorazione per dessert e piatti gourmet.

Risultato perfetto, mantenere il Topping Stracciatella  caldo (ad esempio sopra la macchina da caffè) per facilitarne il dosaggio: il prodotto cristallizzerà immediatamente al contatto con il gelato

Maggiori dettagli

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9,00 € tasse escl.

10,59 € per Kg

Scheda tecnica

Peso 1 Kg
Confezione Bottiglia
Confezioni per cartone 6

Dettagli

Topping Stracciatella Professionale per Gelateria e Pasticceria – Confezione da 1 kg

Topping Stracciatella ciok cip Bigatton di alta qualità, studiato appositamente per professionisti della gelateria, della pasticceria e per gli amanti del gelato artigianale. La confezione da 1 kg è ideale per un uso intensivo e garantisce praticità e convenienza.

Caratteristiche:

  • Formato professionale da 1 kg
  • Perfetto per decorare e arricchire gelati, coppe, semifreddi e dessert
  • Mantiene la sua consistenza e qualità anche a basse temperature
  • Facile da dosare e utilizzare

Utilizzo:

Ideale per guarnire gelati artigianali, coppe gelato, granite, frappè, yogurt e dolci al cucchiaio. Può essere utilizzato sia come decorazione finale che come ingrediente da mescolare direttamente nel gelato.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, chiudere accuratamente la confezione e consumare preferibilmente entro i tempi indicati sulla confezione per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto.

Formato: 1 kg