Qualità garantita per professionisti: dal 1946 nella produzione di decorazioni per gelateria. Spedizioni rapide per ordini online.
Granella di Croccante Bigatton: pezzi di croccante alle mandorle sbriciolati per decorazione e farcitura in gelateria e pasticceria. Colore ambrato caramellato, gusto dolce-tostato con note di mandorla e caramello. Ideale per topping, variegature crunchy e gelati della tradizione italiana.
Meringa artigianale ridotta in granelli adatti a decorare gelati e pasticceria. Sapore delicato.
25,70 € per Kg
(Confezione da 0,5Kg)
Torrone artigianale per gelati e pasticceria in formato granella e granuli, perfetto per decorare anche semifreddi.
21,00 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
Pezzetti di noci in granella per gelati e pasticceria. Pezzi di noci adatte a coppe speciali e farcitura in vaschetta.
Goccine di cioccolato perfette per stracciatella e per decorare pasticcini e semifreddi.
21,00 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
Sfere di wafer ricoperte di cioccolato fondente per gelati e pasticceria. Rimangono croccanti nel gelato.
23,00 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
Grani di caffe a base di cioccolato per decorazione artigianale per gelati e pasticceria ,
36,00 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
Nocciola artigianale tagliata a quarti per guarnire gelati e pasticceria. Perfette per gelati al bacio noto anche come Kiss italiano.
Sfere di cialda artigianale ricoperte cioccolato al latte per gelati e pasticceria .
Decorazione artigianale per gelati e pasticceria a base di sfere di wafer ricoperte di cioccolato bianco.
23,00 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
Meringhe piccolissime per decorazione artigianale per gelati e pasticceria. perfette come topping per coppe alla meringata e torte.
25,00 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
Croccante mandorla artigianale per gelati e pasticceria. La pralinatura le protegge dalla umidità.
24,43 € per Kg
(Confezione da 1Kg)