Le paste aromatizzanti per gelati alla frutta Bigatton sono semilavorati professionali studiati per la caratterizzazione di gelati e sorbetti a base frutta, dove freschezza, resa aromatica e stabilità del colore sono elementi fondamentali.
Grazie alla loro formulazione concentrata, que...
Le paste aromatizzanti per gelati alla frutta Bigatton sono semilavorati professionali studiati per la caratterizzazione di gelati e sorbetti a base frutta, dove freschezza, resa aromatica e stabilità del colore sono elementi fondamentali.
Grazie alla loro formulazione concentrata, queste paste permettono di ottenere gusti fruttati intensi, naturali e riconoscibili, mantenendo equilibrio e costanza nel prodotto finito. Sono particolarmente indicate per lavorazioni a base acqua e per miscele prive di componenti grasse.
Le paste aromatizzanti alla frutta Bigatton sono destinate a gelaterie artigianali, laboratori e operatori del settore HORECA che cercano ingredienti affidabili per una produzione professionale, integrabili con basi e altri semilavorati per gelato.
Pasta pera per sorbetti e gelati artigianali. ottima in sostituzione della frutta o come rinforzo. colore naturale. sapore delicato e raffinato con dolcezza caratteristica delle pere. .
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta pesca per sorbetti e gelati artigianali. ottima in sostituzione della frutta o come rinforzo. colore naturale. sapore vellutato e avvolgente che evoca l'estate con la sua dolcezza profumata e succosa. .
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta rosa delicata per sorbetti e gelati. ottima come rinforzo. colore naturale. sapore esclusivo e ricercato con delicatezza e profumo tipici del fiore più elegante.
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta tropical a.c.e. per sorbetti e gelati. ottima in sostituzione della frutta o come rinforzo. colore naturale. mix vitaminico dissetante con freschezza tropicale energizzante e sapore unico. .
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta pompelmo rosa per sorbetti e gelati artigianali. ottima in sostituzione della frutta o come rinforzo. colore naturale. sapore dolce amaro caratteristico con note agrumate fresche e inebrianti. .
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta frutti di bosco concentrata per gelato artigianale. autentico mix di mirtilli, lamponi, ribes e more. colore naturale intenso, sapore genuino. ideale gelaterie professionali. qualità superiore made in italy. Prodotto con coloranti naturali.
13,50 € per Kg
(Confezione da 3Kg)
Pasta frutti di bosco concentrata per gelato artigianale. formato piccolo ideale per piccole gelaterie. autentico sapore di piccoli frutti selezionati. colore naturale intenso rosso-viola. qualità superiore made in italy. .
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta limone gransole per gelati e sorbetti professionali. ottima in sostituzione della frutta o come rinforzo. colore naturale. freschezza agrumata intensa e vivace. qualità superiore made in italy. .
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta cranberry concentrata per gelati e sorbetti professionali. colore rosso intenso, gusto acidulo e naturale. ideale come base frutta o rinforzo per gelaterie artigianali e pasticcerie professionali. .
13,50 € per Kg
(Confezione da 3Kg)
Pasta fragola sicilia concentrata per gelato premium. autentiche fragole siciliane, dolcezza superiore e aroma intenso. tradizione mediterranea per gelaterie professionali. qualità esclusiva made in italy. .
13,50 € per Kg
(Confezione da 3,0Kg)
Pasta limoncello per gelati e sorbetti professionali. ottima in sostituzione della frutta o come rinforzo. colore naturale. tipico liquore dolce italiano della campania. qualità superiore made in italy. .
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta alla frutta per gelati e sorbetti. ottima in sostituzione o come rinforzo. colore naturale, ideale per gelaterie artigianali e pasticcerie professionali che cercano un gusto tropicale autentico. .
14,50 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)