BASE GELATO SAN MARINO 50 2 kg.

123N

SAN MARINO 50 - Base professionale per gelato

  • Lavorazione a caldo
  • Dosaggio: 35 gr per litro di base liquida
  • Struttura compatta e cremosa

Maggiori dettagli

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28,21 € tasse escl.

14,10 € per Kg

Scheda tecnica

Peso 2Kg
Confezione Sacchetto
Confezioni per cartone 6

Dettagli

SAN MARINO 50 - Semilavorato Professionale

SAN MARINO 50 Bigatton è un semilavorato professionale di alta qualità, sviluppato per gelaterie e pasticcerie che ricercano versatilità e performance eccellenti nelle loro preparazioni artigianali.

Applicazioni

Ideale per la preparazione di:

  • Gelati - per tutte le varietà artigianali
  • Semifreddi - con texture perfetta
  • Torte gelato - per creazioni eleganti
  • Dessert al cucchiaio - per la ristorazione professionale

Vantaggi

  • Facilità d'uso: semplice da dosare e utilizzare in ogni ricetta
  • Costanza di risultato: qualità garantita in ogni preparazione
  • Presentazione curata: aspetto professionale che valorizza la vetrina
  • Versatilità: adatto a molteplici applicazioni creative

Consigli d'uso

Utilizzare nella quantità desiderata secondo l'effetto che si vuole ottenere. Il dosaggio può essere regolato in base alle specifiche esigenze della ricetta.