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Demigel Frutta C – coppette di gelato alla frutta preparate con semilavorato Bigatton Visualizza ingrandito

DEMIGEL FRUTTA C 2,5 kg

9981N

Potente neutro per gelati di frutta con ottima resistenza all' acidità. Lavorazione a caldo per gelati di frutta. 

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50,05 € tasse escl.

20,02 € per Kg

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Scheda tecnica

Peso 2,50Kg
Confezione Sacchetto
Confezioni per cartone 5

Dettagli

DEMIGEL FRUTTA C per gelateria artigianale. Semilavorato professionale studiato per garantire gusto autentico, colore stabile e resa costante in vetrina. Ideale per gelaterie, pasticcerie e laboratori che desiderano offrire un prodotto di qualità superiore. Facile da utilizzare e versatile, si adatta perfettamente a gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: Dosi: 6/5 gr per kg di base.