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BASE GELATO SORBI 50 1 kg.
7050N
SORBI 50 - Semilavorato professionale per gelato e sorbetto artigianale. Garantisce gusto autentico, colore stabile e resa costante. Ideale per gelaterie e pasticcerie. Dosaggio: 35g/kg di base. Qualità Bigatton dal 1946.
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Scheda tecnica
| Peso | 1Kg |
| Confezione | Sacchetto |
| Confezioni per cartone | 10 |
Dettagli
BASE FRUTTA SORBI 50 - Semilavorato Professionale per Gelato Artigianale
Semilavorato di alta qualità specificamente sviluppato per soddisfare le esigenze delle gelaterie artigianali più esigenti. SORBI 50 rappresenta la soluzione ideale per professionali che non vogliono compromessi sulla qualità del prodotto finale.
Caratteristiche distintive:
- Gusto autentico - Formula studiata per preservare il sapore naturale e intenso
- Colore stabile - Mantiene la brillantezza cromatica per un'eccellente presentazione in vetrina
- Resa costante - Garantisce risultati uniformi in ogni preparazione
- Versatilità d'uso - Perfetto per gelati, semifreddi e dessert di alta pasticceria
- Vera struttura sorbetto classico
Applicazioni professionali:
Ideale per gelaterie artigianali, pasticcerie e laboratori specializzati che desiderano offrire ai propri clienti un prodotto di qualità superiore. La sua formulazione professionale assicura facilità d'uso e risultati eccellenti anche nelle condizioni operative più intense.
Modalità d'uso:
Dosaggio consigliato: 35 grammi per kg di base
Semplice da incorporare nelle tue ricette tradizionali per ottenere un risultato professionale garantito.
Perché scegliere SORBI 50:
La qualità Bigatton dal 1946 al servizio della gelateria italiana, per mantenere viva la tradizione del gelato artigianale con l'affidabilità di un semilavorato professionale.