Le paste aromatizzanti Bigatton sono semilavorati professionali pensati per dare gusto, colore e carattere al gelato artigianale.
In questa sezione trovi paste per gelati alla crema, paste dolci, paste classiche, paste speciali e aromi concentrati per gelaterie, pasticcerie, laboratori e at...
Le paste aromatizzanti Bigatton sono semilavorati professionali pensati per dare gusto, colore e carattere al gelato artigianale.
In questa sezione trovi paste per gelati alla crema, paste dolci, paste classiche, paste speciali e aromi concentrati per gelaterie, pasticcerie, laboratori e attività HoReCa.
Le paste per gelato Bigatton sono formulate per offrire praticità di utilizzo, dosaggio costante e resa professionale nella preparazione di gelati, semifreddi, creme, dessert e specialità da banco.
Dal 1946 produciamo in Italia semilavorati per gelateria artigianale, con soluzioni dedicate ai professionisti che cercano qualità, continuità di risultato e assistenza tecnica nella produzione.
Le paste aromatizzanti Bigatton fanno parte della nostra gamma completa di prodotti per gelateria professionale , insieme a basi per gelato, variegati, topping, stracciatelle e semilavorati per gelato artigianale Made in Italy.
PASTA GOMMA AMERICANA ROSA Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico di gomma americana rosa. Ideale per gelati colorati e divertenti. Dosaggio consigliato: 50 g per litro di miscela.
14,00 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta liquirizia intensa e solubile per gelato artigianale. Sapore autentico e concentrato, perfetta per gelati, granite e creme. Solubilità ottimale e facilità d'uso. Ideale per professionisti che cercano il vero gusto della liquirizia. Ottima per creare liquore alla liquirizia.
17,73 € per Kg
(Confezione da 1Kg)
PASTA KISS Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e deciso del classico “kiss”. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
30,32 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
PASTA MALAGA Bigatton formato professionale 3,25 kg: pasta aromatizzante per gelato artigianale al gusto di crema, rum e uvetta. Formato studiato per gelaterie ad alta produzione che propongono i grandi classici italiani in vetrina tutto l'anno.
12,58 € per Kg
(Confezione da 3,25Kg)
PASTA MALAGA Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale con autentico gusto Malaga e uva sultanina. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
13,73 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
PASTA MARRON GLACÉ Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico di marron glacé con pezzi. Ideale per gelati, semifreddi e dessert dal profilo elegante. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
17,73 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
PASTA MENTA Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e fresco di menta. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela. Con colorante artificiale ammesso.
14,30 € per Kg
(Confezione da 3Kg)
PASTA MENTA Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e fresco di menta. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela. Con colorante artificiale consentito. Confezione piccola per famiglia o ristorante.
14,87 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
Pasta Menta N Bigatton formato professionale 3 kg: menta piperita intensa dal colore verde naturale, pensata per gelaterie ad alta produzione. Dosaggio 40g/kg di miscela, resa stabile in vetrina. Ideale per gelati alla menta, variegature fresche e semifreddi estivi.
14,87 € per Kg
(Confezione da 3,25Kg)
Pasta Menta Naturale Bigatton per gelato artigianale: intensa menta piperita con colore verde naturale brillante ottenuto da coloranti vegetali. Dosaggio 40g/kg, ideale per gelaterie che vogliono gelati alla menta autentici e ricchi di freschezza. Formato convenienza 1,4 kg.
15,44 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)
PASTA MERINGA Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e delicato di meringa. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
14,30 € per Kg
(Confezione da 3Kg)
PASTA NOCE Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e deciso di noce. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 50 g per litro di miscela.
18,88 € per Kg
(Confezione da 1,2Kg)