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Paste Aromatizzanti per Gelato Professionale | Bigatton
Le paste aromatizzanti Bigatton sono semilavorati professionali pensati per dare gusto, colore e carattere al gelato artigianale.
In questa sezione trovi paste per gelati alla crema, paste dolci, paste classiche, paste speciali e aromi concentrati per gelaterie, pasticcerie, laboratori e at...
Paste Aromatizzanti per Gelato Professionale | Bigatton
Le paste aromatizzanti Bigatton sono semilavorati professionali pensati per dare gusto, colore e carattere al gelato artigianale.
In questa sezione trovi paste per gelati alla crema, paste dolci, paste classiche, paste speciali e aromi concentrati per gelaterie, pasticcerie, laboratori e attività HoReCa.
Le paste per gelato Bigatton sono formulate per offrire praticità di utilizzo, dosaggio costante e resa professionale nella preparazione di gelati, semifreddi, creme, dessert e specialità da banco.
Dal 1946 produciamo in Italia semilavorati per gelateria artigianale, con soluzioni dedicate ai professionisti che cercano qualità, continuità di risultato e assistenza tecnica nella produzione.
Le paste aromatizzanti Bigatton fanno parte della nostra gamma completa di prodotti per gelateria professionale , insieme a basi per gelato, variegati, topping, stracciatelle e semilavorati per gelato artigianale Made in Italy.
PASTE AROMATIZZANTI PER GELATI ALLA CREMA Ci sono 122 prodotti.
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PASTA VANIGLIA AROMAPASTA 1,4 kg
Pasta Vaniglia Aromapasta dal sapore autentico e deciso, con delicato colore giallo uovo. Ideale per gelati artigianali di alta qualità. Dosaggio: 40g/litro.
14,30 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)Disponibile -
PASTA ZABAIONE 1,1kg
Pasta Zabaione con crema di tuorlo e Marsala DOC: profilo autentico, cremoso e con eleganti note liquorose. Ideale per gelato, semifreddi e creme. Dosaggio: 70 g/L (regolare 60–90 g/L).
14,87 € per Kg
(Confezione da 1,1Kg)Disponibile -
PASTA ZUPPA INGLESE 2,6 kg
Semilavorato siciliano Zuppa Inglese di crema di uova e Alchermes ad alta resa per gelato e pasticceria: gusto intenso e autentico, equilibrio tra dolcezza e note liquorose. Tradizione artigianale italiana dal 1946. Solo 20-30 gr per kg di gelato
18,40 € per Kg
(Confezione da 2,6Kg)Disponibile -
PASTA BACIO BIANCO 3 kg
PASTA BACIO BIANCO per gelateria artigianale: semilavorato professionale con gusto autentico, colore stabile e resa costante in vetrina. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 80–100 g per litro di base. Facile da usare, perfetta per gelaterie, pasticcerie e laboratori.
15,44 € per Kg
(Confezione da 3Kg)Disponibile -
PASTA PANNA COTTA 3,25 kg
Pasta Panna Cotta per gelateria artigianale: profilo autentico e deciso, ideale per valorizzare gelati e dessert. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
12,58 € per Kg
(Confezione da 3,25Kg)Disponibile -
PASTA BIANCOCIOCCO 3kg
Pasta Biancociocco per gelateria artigianale: profilo autentico e deciso, ideale per valorizzare gelati e dessert. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
14,87 € per Kg
(Confezione da 3 Kg)Disponibile -
PASTA CANNELLA 1,4 kg
Pasta Cannella per gelateria artigianale: profilo cannella autentico e deciso, ideale per valorizzare gelati e dessert. Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela.
15,44 € per Kg
(Confezione da 1,4Kg)Disponibile -
PASTA GUSTO BIMBO 3kg
Pasta Gusto Bimbo dal profilo autentico e deciso, appositamente studiata per i più piccoli. Ideale per gelati artigianali pensati per bambini. Dosaggio: 70g/litro.
13,16 € per Kg
(Confezione da 3Kg)Disponibile -
PASTA PISTACCHIO PURO ORO 2,5 kg
Pasta pistacchio professionale per gelato artigianale, dal gusto intenso e raffinato. Ideale per gelaterie e laboratori che cercano qualità costante e ottima resa in produzione.
69,78 € per Kg
(Confezione da 2,5Kg)Disponibile -
PASTA PISTACCHIO PURO ORO 1,2 KG.
Pasta pistacchio professionale nel pratico formato da 1,2 kg, ideale per gelaterie , pasticcerie e laboratori che cercano qualità elevata e massima praticità d’uso.
73,22 € per Kg
(Confezione da 1,2Kg)Disponibile -
PASTA CAFFE' MAGNIFICO 2,5 kg
Pasta Caffè Magnifico Bigatton: pasta grassa di caffè raffinato, anidra e senza zucchero, studiata per pasticceria professionale e gelati di alta gamma. Aroma intenso di caffè tostato, colore scuro naturale. Dosaggio 20-40g/kg, ideale per creme al caffè, semifreddi e dessert al cucchiaio.
18,20 € per Kg
(Confezione da 2,5Kg)Disponibile -
PASTA DULCE DE LECHE 3 kg
Pasta Dulce De Leche per gelateria artigianale: profilo autentico e deciso con note di latte cotto e caramello morbido, in puro stile argentino. Dosaggio consigliato: 70 g per litro di miscela.
17,00 € per Kg
(Confezione da 3Kg)Disponibile
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